管事外包

业务范围：管事部整体外包（酒店、写字楼、商场）

人才储备：300余名管事人员

员工质量：专业操作熟练

岗前培训：符合酒店标准要求

驻点主管：监督确保工作质量

主要职能负责餐厅厨房和所有餐用具的清洗工作，厨房油烟罩、抽风机、墙壁、地板、水沟卫生工作，控制好各方面餐用具流失及清洁用品使用节约制订方案，并负责保养洗碗机。培训好员工对各方面机械操作清洁用品使用注意些什么，服从酒店及餐饮部批示积极配合，协助各餐厅厨房做好后勤保障好各方面工作正常顺利运转，工作做到干净、整洁，足够餐具提供给厨房餐厅使用，并保质保量，如期地完成各方面工作。